Carta de vinos

D.O.C. Rioja (España) | Bodegas Alianza

14 meses en barrica | 2018

  Fresco y estructurado, de entrada ligera, aromas a frutos rojos y a suaves tostados, acidez equilibrada 

Tempranillo 100%    

Ribera del Duero | Bodegas García Figuero 

4 meses en barrica bordelesa | 2020

   Untuoso, fresco, con estructura, 2020 fue una añada excelente en Ribera del Duero.

Tempranillo 100%

D.O.P. Islas Canarias-Tenerife | Bodegas Viñátigo

3 meses de crianza en roble francés | 2019

   Un vino tinto jugoso y atractivo, con aromas de pimienta negra, frutas negras maduras y que refleja la fuerza inherente del espíritu volcánico de las islas.

Listán Negro 100%

Lanzarote | Bodegas La Geria | 2020

  Aromas a flores blancas, estructurado 

Malvasía volcánica

D.O. Lanzarote | Bodegas La Geria | 2021

   Goloso, de acidez equilibrada, glicérico

Malvasía y moscatel

D.O. Rueda | Bodegas Felix Solís | 2020 

  Aroma a frutas tropicales, fresco y seco en boca

Verdejo 

D.O.C. Rioja  |  Bodegas Pago del Rey | 2020 

  Fresco y goloso. Muy aromático, con cuerpo    

Sauvignon Blanc

D.O. Navarra|  Bodegas Castillo de Monjardín | 2021 

     Elaborado por el método del sangrado, “De Lagrima” y vendimiado a la noche. De un color rosa brillante con tonos azulados, fresco y largo en boca con predominio de cerezas y frambuesa en nariz.

Garnacha 

D.O. Cava | Bodega Codorniú |   35 meses de crianza 

  Buena acidez, mucho cuerpo, perfecto para acompañar a un almuerzo o picoteo con pescado y carnes blancas. 

100% Chardonnay

D.O. Valdeorras|  Bodega Pago de los Capellanes 

12 meses en barrica  |  2019

   Color oro pálido, aroma floral con final de frutas tropicales. Sedoso y elegante en boca, final largo y mineral.

100% Godello

D.O. Valdeorras|  Bodega Pago de los Capellanes 

12 meses en barrica  |  2019

Vino albariño brillante de color amarillo pajizo y destellos dorados. Destellos de flores blancas; aromas de fruta de pepita inicial que da paso a la fruta de hueso muestra de su óptima madurez. En boca es fresco, equilibrado, elegante y complejo. Con la expresividad y tipicidad propia de la uva albariño y un amplio retrogusto que no deja indiferente y apasiona a los amantes de los vinos blancos de calidad.100% Godello

D.O. Ribera del Duero|  Bodegas Antídoto

12 meses en barrica  |  2020

Color rojo picota de capa media, buena intensidad aromática, con mucha fruta y notas propias de la madera, especias y ahumados. En boca no tiene aristas, es equilibrado, con buena acidez, taninos agradables y fruta. 

100% Tinto Fino

D.O.C. Rioja  |  Bodegas Altanza

18 meses en barrica  |  2014

   Rioja moderno, redondo y elegante que alcanza su máxima expresión en botella de 3 litros.

100% Tempranillo

++ 5 por Berliner Wein Trophy++

D.O.P. Islas Canarias | 2020 | Bodegas Bentayga         Uno de los grandes blancos de la isla, con dos variedades muy personales.

Uvas Albillo Criollo y Vijariego

D.O. Lanzarote | 2020 | Bodega Los Bermejos

  Fresco y sedoso en boca. Con los aromas clásicos de la malvasía:

cítricos, mango, níspero y florales.

Uvas Malvasia Volcánica y Moscatel

D.O. Lanzarote | 2020 | Bodega El Grifo

   Color pálido y brillante, aromas a flores blancas, amplio en boca.

Uva Malvasía Volcánica

D.O.C. Alto Adige (Italia) | Bodega Kellerei St. Pauls| 2020

Crianza sobre sus lías

  Muy fresco y vivo, de una gran persistencia en boca, en nariz toques cítricos, notas herbáceas y de flores blancas.

 Ideal con ensaladas, verduras, pescados, ... y si quieres una combinación divertida pruébalo con nuestro ´pollo al estilo sureño´.

100% sauvignon blanc

++ 92 puntos Suckling

D.O. Rueda | Bodega Félix Solís

2020

  Aroma a frutas tropicales, seco y fresco en boca

Uva Verdejo

D.O. Lanzarote | Bodegas La Geria | 2021 

  Goloso, de acidez equilibrada, glicérico

Malvasía y moscatel

D.O. Lanzarote | Bodegas La Geria | 2021   

 Aromas a frutas tropicales, muy fresco en boca, cuerpo ligero.  

Malvasía Volcánica

D.O. Lanzarote | Bodega Titerok-Akaet | 2020   

  Ligero y fresco, con el punto amargo final característico de la listón blanco.

Procedente de viñedos centenarios plantados sobre malpaís en los alrededores del Volcán de la Corona.

Tras una larga fermentación con sus lías,  pasa a una crianza de 5 meses den damajuanas de vidrio.

Listán Blanco

D.O. Lanzarote | Bodega Titerok-Akaet | 2020   

 Muy aromático, elaborado con uva de parcela envejecida en hormigón. 

Malvasía volcánica

D.O. Rioja | Bodegas Barón de Ley| 2020   

  Aromas  a flores blancas, fresco y goloso en boca

 Sauvignon Blanc

Vino de las Islas Canarias | Tenerife | 2021

  Nuestro blanco más dulce, en su máxima expresión aromática, recién embotellado este mes de noviembre

Varietales volcánicas de Tenerife

D.O. Penedés  | Bodega Can Sumoi | 2020 

  Vino natural, de agricultura ecológica, fresco y muy aromático.  Con sólo 11º alcohólicos es ideal para una comida ligera.

Ensamblaje de malvasía, macabeu, moscatel y parellada 

D.O. Rías Baixas | Bodegas Pagos del Rey

2020 

    Fresco y frutal, aroma a flores  blancas y frutas de hueso. 

Uva Albariño

D.O. Bierzo | Bodegas Godelia 

2021 | 5 meses de crianza en sus lías 

   Proviene de unos viñedos de Godello de 30 a 60 años y de viñedos de Doña Blanca de 60 a 80 años de edad. Estos viñedos están ubicados entre 500 y 700 metros de altitud. Suelos de cantos rodados que aportan la mineralidad y la acidez al vino.

 Aroma a flores blancas y a frutas de hueso, persistente y fresco en boca

90% Godello y 10% Doña Blanca

++ 90 puntos Peñín y 90 puntos Suckling ++

D.O. Rias Baixas | Bodega Pazo de Rubianes

6 meses en depósito, 1 año sobre lías | 2017

   Aroma a fruta de hueso, elegante y con un toque cítrico en boca, amplio, elegante.

Uva Albariño

D.O. Rioja | Bodega Alonso & Pedrajo

Fermentado en tinajas de barro con sus pieles, con 6 meses en barrica de roble usada | 2018

   La Pequeñita pretende destacar el valor de los pequeños viñedos y parcelas y de las producciones limitada.

 De color dorado y sutilmente turbio, en nariz predominan los aromas de flores y piel de naranja seca.

Intenso y redondo en boca, con apuntes de repostería con fondo cítrico y verbal. Tanino presente, largo y amable.

Uva Maturana blanca

++ 94 puntos Parker ++

D.O. Navarra  |  Bodegas Castillo de Monjardín  | 2021

   Elaborado por el método del sangrado, “De Lagrima” y vendimiado a la noche.

De un color rosa brillante con tonos azulados, fresco y largo en boca con predominio de cerezas y frambuesa en nariz.

 Garnacha

++ Medalla Oro 2021 Challenge International du Vin ++

D.O. Cava | Bodega Codorniú |   24 meses de crianza 

 Aromas a pastelería y a cítricos suaves que recuerdan a la ´Lemon curd´, de burbuja fina y bastante volumen en boca. 

El cava que, particularmente a nosotros, más nos recuerda al Champagne.

100% Chardonnay

D.O. Cava | Bodega Codorniú |   35 meses de crianza

2015 

  Muy elegante, aroma a flores blancas y bollería, mucho cuerpo, redondo.

100% Chardonnay

D.O. Cava | Bodega Codorniú |   35 meses de crianza

2015 

  Muy elegante, aroma a flores blancas y bollería, mucho cuerpo, redondo.

100% Chardonnay

D.O. Cava | Bodega Codorniú |   35 meses de crianza

2015 

  Buena acidez, mucho cuerpo, perfecto para acompañar a un almuerzo o picoteo con pescado y carnes blancas.

Pinor Noir, Tremat y Xarello

D.O. Cava (Requena - Valencia) | Bodega Pago de Tharsys | Más de 20 meses de crianza en rima 

  De unos viñedos situados a más de 700 metros sobre el mar Mediterráneo nace este exclusivo cava (solo 2.300 botellas). Primero verás su original etiqueta de arte cerámico pero pronto te centrarás en su color salmón brillante, burbuja fina, aromas y sabor a manzana roja, cerezas y una pizca de frambuesa o grosellas rojas.

100% Garnacha 

++ 91 puntos Peñín ++ 

D.O. Champagne, Avize | 36 meses en botella
  Blanc de Noirs procedente de la región de Vallée de la Marne, una zona conocida por la alta calidad de la Meunier.

Color amarillo dorado, frutos rojos en nariz, paladar vivo y complejo.

100% Meunier

++90 puntos Wine Enthusiast++

D.O. Champagne, Reims | 36 meses en botella
  La Chardonnay marca aromas frescos, a fruta amarilla y manzana madura. Notas cítricas en boca, ligero y elegante.

45% Chardonnay, 45% Pinor Noir, 10% Pinot Menyer

D.O. Champagne, Reims | 36 meses en botella
  Cuvée con cuerpo, burbuja fina y elegante, perfecto tanto como aperitivo y como para acompañar la comida.

Chardonnay, pinor noir y pinor menier

D.O. Champagne, Reims | 36 meses en botella
  Aromas sutiles a frutos rojos, fresco y persistente en boca, de burbuja fina y elegante.

Pinor noir

D.O. Gran Canaria | Bodegas Agala

2021

 Rojo cereza picota, de capa media, ribete azulado.

 Aspecto limpio y brillante, con buena lágrima. En nariz aparece fruta roja, guinda, ciruela, toque láctico, con notas de mucha madurez, leve recuerdo a fruta pasa.

Fresco en boca, con acidez equilibrada.

   Listán Negro 100%

D.O.P. Islas Canarias-Tenerife | Bodegas Viñátigo

3 meses de crianza en roble francés | 2019

   Un vino tinto jugoso y atractivo, con aromas de pimienta negra, frutas negras maduras y que refleja la fuerza inherente del espíritu volcánico de las islas.

Listán Negro 100%

D.O. Rioja D.O.C.| Bodegas Azpilicueta

18 meses en barrica | 2018

   De un rojo cereza intenso, capa media. 

Sabor suave y elegante, con buen equilibro de fruta y madera. 

100% tempranillo 

D.O. Ribera del Duero | Bodega Bosque de Matasnos

12 meses en barrica | 2018

  Color rojo intenso, elegante y complejo en nariz, muy sabroso en boca

92% tempranillo, 8% merlot, 2% malbec 

D.O.C. Rioja (España) | Bodegas Altanza

14 meses en barrica | 2018

  Fresco y estructurado, de entrada ligera, aromas a frutos rojos y a suaves tostados, acidez equilibrada

Tempranillo 100%    

++ Medalla de Oro Concurso Internacional de Lyon y Medalla de Oro Berlin Wine Trophy ++

D.O.C. Rioja (España) | Bodegas Franco Españolas

18 meses en barrica | 2016

 Color cereza madura con tonos rubí y capa media- alta. Aromas con elegante intensidad, notas de fruta roja en confitura, toffee, cacao y especias.

boca sabrosa, equilibrada y frutal. 

80% Tempranillo, 15% Garnacha, 5% Mazuelo

++ Medalla de Oro Concurso Internacional de Lyon y Medalla de Oro Berlin Wine Trophy ++

D.O.C. Rioja (España) | Bodegas Cune

24 meses en barrica | 2016

 El vino más antiguo de esta tradicional bodega, un buen representante de los vinos clásicos de Rioja Alta.

85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo

++ 94 puntos Suckling++

++ 91 puntos Peñín++

Ribera del Duero | Bodegas García Figuero

4 meses en barrica | 2020 

   Untuoso, fresco, con estructura    

Tempranillo 100%

Ribera del Duero  | Bodega Pagos del Rey  |  2019 

   Nuestro Ribera más frutal, fresco, con un toque mineral, de cuerpo medio. 

 Uva Tinta Fina

D.O. Ribera del Duero | Bodega Emina (Carlos Moro)

12 meses en barrica  | 2018

   De color intenso y brillante, aroma a frutas negras maduras con toques; sabroso en boca, con taninos frutales equilibrados. Bodega ecológica

100% Tempranillo 

D.O. Ribera del Duero | Bodega Emina (Carlos Moro)

12 meses en barrica  | 2017

    De capa alta y aroma intenso, elegante y sabroso, largo en boca. Bodega ecológica, vino de parcela singular

100% Tempranillo 

D.O. Aylés | Bodega Finca Aylés

6 meses en barrica  | 2020

    Vino de parcela y de agricultura 100% orgánica. 

De color rojo picota, es amplio en nariz (notas florales, frutales y especiadas), elegante en boca, moderadamente tánico y graso.

Garnacha, tempranillo, merlot y cabernet sauvignon  

++ 97 puntos Decanter (Best in show) ++ 

D.O. Rioja | Bodega La Granja de Remelluri

13 meses en barrica  | 2018

    Color cereza picota, frutas negras y flores en nariz, fresco y mineral en boca.

94% tempranillo, 4% garnacha, 2% otras

++ 94 puntos Parker, 94 puntos Suckling, 93 puntos Guía Peñín, 91 puntos Atkin ++ 

D.O. Rioja | Bodegas Sonsierra

24 meses en barrica  | 2015

   Con interesantes matices en nariz y una boca bien estructurada, buena carga frutal y taninos perfilados. Procedente de viñedos propios de más de 40 años situados en las faldas de la Sierra de Cantabria.

100% Tempranillo

++ 91 puntos Suckling y 90 puntos Peñín ++ 

James Suckling: A ripe, juicy red with some cherries, black fruit, walnuts and chocolate. Medium body, creamy tannins and a delicious finish. Drink now.

D.O. Rioja | Bodegas Riojanas

24-36 meses en barrica  | 2015

   Procedente de algunos de los mejores viñedos de Cenicero. Se elabora con largas maceraciones para lograr un vino de sabor equilibrado, con una excepcional persistencia gustativa.

100% Tempranillo

++ 91 puntos Tim Atkin y 93 puntos Peñín ++ 

D.O. Rioja | Bodegas Riojanas

28 meses en barrica  | 2011

   Un rioja clásico de una de las bodegas protagonistas de la historia de la DO Rioja. Tras los 28 meses en barrica se le hace evolucionar en botella al menos 4 años para lograr expresividad y complejidad, pero con elegancia. Fruta negra, notas herbáceas, especiadas y torrefactas que se van descubriendo en varias capas. Taninos finos y envolvente final. 

100% Tempranillo

++ 91 puntos Decanter y 91 puntos Wine Enthusiast ++ 

D.O. Ribera del Duero | Bodega Tionio

12 meses en barrica  | 2018

   Color cereza picota con ribete violáceo. En nariz, destacan las notas de fruta negra madura entremezcladas con las notas tostadas y especiadas de su permanencia en barrica. En boca es cálido, con su característico tanino maduro y largo

Tempranillo 100%

++ 90 puntos Parker++

++ 93 puntos Peñin++

D.O. El Bierzo | Bodega Descendientes de J. Palacios

10 meses en barrica  | 2019

   Mucha fruta en nariz, vivo y potente en boca. 

94% mencía, 3% uvas tintas (Alicante bouschet, gran negro, 'pan y carne' y negreda) y 4% de uvas blancas (valenciana, jerez y godello)

++ 91 puntos Guía Gourmet ++

D.O. Jumilla | Bodegas BSI

8 meses en barrica  | 2016

   Aroma a fruta madura conjugado con el aroma a madera nueva. Con mucho cuerpo, de taninos suaves. Ideal para acompañar a nuestros arroces o los tacos mexicanos con carne de cabra canaria. 

100% monastrell

++ 95 puntos Decanter, 91 puntos Peñín, Medalla de Oro en los Decanter World Wine Awards 2020 ++

D.O. Côthes du Rhône | Bodega Domaine Roche

8 meses en depósitos de hormigón para la garnacha, y en acero inoxidable para la shyrac y la cariñena  | 2019

   Acertada mezcla de uvas procedentes de viñedos de más de 50 años. De color picota, notas florales y de frutas rojas en nariz, fresco y envolvente en boca.

60% garnacha, 25% syrah, 15% cariñena

++ 90 puntos Parker y 89-91 puntos Dunnuck ++

D.O.C.  El Priorat | Bodega Álvaro Palacios

 4-6 meses en barricas de roble | 2020

   Muy frutal, fresco y goloso, con toques minerales

35% garnacha, 11% cariñena,  24% syrah, 17% cabernet sauvignon,10% merlot, 3% otras

++ 92 puntos Guía Peñín ++ 

D.O. Ribera Sacra | Bodega Auténticos Viñadores

6 meses en barricas de roble | 2019

   Fresco, equilibrado y fácil de beber. Con   fruta roja y con toques especiados.

Uva Mencía

D.O. Lanzarote | Bodegas El Grifo

Cuvée de vino con y sin barrica | 2020

   Coupage de partidas de vino con y sin barrica. De corte atlantico, ligero y fresco. 

Listán negro 100%

D.O.P. Campos de Borja | 2016

Bodegas Cuevas de Arom | Crianza de 12 meses en depósitos de hormigón   

   Aromas a fruta roja madura y a flores silvestres, fresco y goloso en boca

Uvas 60% Garnacha y 40% Syrah