DE OCTUBRE A FINAL DE AÑO ESTA PLAYA DE LAS CANTERAS ES ESPECIAL, ¿TE ANIMAS?

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Carta de vinos

Vinos por copas

Viña Estévez coupage

3,5

Tacoronte Acentejo (Tenerife) | 2017

   Sabroso y con toques tostados    

60% Baboso Negro, 20% Vijariego Negro y 20% Listán Negro

Edulis Crianza

3

D.O.C. Rioja (España) | Bodegas Altanza

14 meses en barrica | 2016

   Fresco y estructurado, de entrada ligera, aromas a frutos rojos y a suaves tostados, acidez equilibrada

Tempranillo 100%    

Medalla de Oro Concurso Internacional de LyonMedalla de Oro Berlin Wine Trophy

Figuero 4

3,5

Ribera del Duero  

4 meses en barrica | 2018 

   Untuoso, fresco, con estructura    

Tempranillo 100%

Sibarys seco

3,5

Lanzarote 

   Aromas a flores blancas, estructurado 

Malvasía volcánica

Sibarys afrutado

3,5

Lanzarote

   Goloso, de acidez equilibrada, glicérico

Malvasía y moscatel

Altozano

2,7

D.O. Vinos de Castilla | 2018 

   Fresco y con volumen. Criado 2 meses en lías 

Verdejo y sauvignon blanc

Barón de Ley semidulce

3

D.O.C. Rioja  |  2019 

   Fresco y goloso. Muy aromático, con cuerpo    

Sauvignon Blanc

Ostatu rosado

3

D.O.C. Rioja  |  2018 

   Rosa pálido, buena acidez, con volúmen 

70% Tempranillo, 27% garnacha y 3% viura

Raventós Reserva Brut

4,5

Conca del Riu Anoia  |  2017 

   Burbuja fina, toques frutales y tostados, buena acidez 

32% Macabeo, 40 %xarel-lo y 28% parellada 


Botellas Magnum

De 1,5 litros

Edulis

68

D.O.C. Rioja (España) 

14 meses en barrica | 2017

  Fresco y estructurado. Furtal y sabroso, con madera bien integrada.

Tempranillo 100%    

La Maldita

22

D.O.C. Rioja  |  Bodega Dinastía Vivancos 3 meses en barrica con sus lías  |  2017

   Fresco y agradable Color amarillo brillante, aromas a fruta madura y a flores, con buena acidez 

Garnacha blanca 30%, 30% barrica, 40% en acero 

Itsasmendi 7

48

D.O. Txakoli de Bizkaia | Bodegas Itsasmendi

9 meses sobre lias | 2017
  Complejo y equilibrado Aromas a fruta blanca y hierbas, untuoso, fresco, con matices minerales y un elegante amargor final 

65% Hondarrabi Zuri Zerratie, 18% Riesling, 17% Hondarrabi Zuri

Bacchus de Plata 2017, Itsasmendi 7 2016    


Vinos blancos

Botellas de 0,75 litros

Bermejo semidulce

21

D.O. Lanzarote | 2019 | Bodega Los Bermejos

   Fresco y sedoso en boca. Con los aromas clásicos de la malvasía:

cítricos, mango, níspero y florales.

Malvasia volcánica y moscatel

Bermejo Diego

21

D.O. Lanzarote | 2019 | Bodega Los Bermejos

   Ecológico. Aroma a flores blancas y anisados. Rico en matices y con buena acidez.

Uva Diego

Altozano

13

D.O. Vinos de la tierra de Castilla | Finca Constancia

   Fresco, con volumen. Criado 2 meses en sus lías, fermenta en

acero para mantener su aroma intacto.  

Verdejo y sauvignon blanc   

Ostatu

14

D.O.C. Rioja | 2018 

   Frutal y floral. De acidez intensa, que aumenta su permanencia en la boca. Cuerpo medio, cierta untuosidad

85% Viura y 15% malvasía 

Barón de Ley semidulce

15

D.O. Rioja | Bodega Barón de Ley

2019

   Semidulce. Fresco y goloso, muy aromático y con cuerpo 

Sauvignon Blanc

Godelia Godello

17

D.O. Bierzo | 5 meses sobre lías finas 2017 

   Fresco y con carácter. Frutal y sabroso, con un toque salino y mineral al final, cuerpo medio-alto     

Bierzo 90% Godello, 10% Doña Blanca

Enate 235

22

D.O. Somontano | Bodega Enate

2019

  Gastronómico, elegante. Complejo en aromas, paladar amplio, persistente y con un fondo mineral.    

Chardonnay

Alectum

16,5

D.O. Rias Baixas | Bodegas Rectoral do Mía (Pontevedra)

2018 

    Con la frescura típica del albariño. Aroma a flores blancas, recuerdos a manzana en boca, bien estructurado

Albariño

Pazo de Señorans

23

D.O. Rias Baixas | 5 meses sobre lías 2018 

   Redondo, con volúmen. Aromas a  frutas blancas y flores, amable en boca y con permanencia alta 

Albariño 100%


Vinos rosados

Botellas de 0,75 litros

Ostatu rosado

13

D.O.C. Rioja  |  2018 

   Rosa pálido, buena acidez, con volúmen 

70% Tempranillo, 27% garnacha y 3% viura


Cavas y champagne

Botellas de 0,75 litros

Raventós Reserva Brut Lhereu

20

Conca del Riu Anoia  |  18 meses en botella

2017 

   Burbuja fina, toques frutales y tostados, buena acidez 

32% Macabeo, 40 %xarel-lo y 28% parellada 

Raventós de Nit Rosé

23

Conca del Riu Anoia  |  18 meses en botella

2017 

   Equilibrado y con volúmen. Biodinámico. Color rosa pálido. Aromas cítricos y de fruta blanca. Fruta madura en boca, burbuja fina, persistente     

38% xarel-lo, 30% macabeo, 26% parellada y 6% monastrell    

Baron-Fuenté Grande Reserve Brut 

39

D.O. Champagne, Reims | 36 meses en botella
  Untuoso, gastronómico. Notas de fruta blanca y miel en nariz, con matices tostados en boca, equilibrado 

30% Chardonnay, 60% pinor menier y 10% pinor noir 


Vino tinto

Botellas de 0,75 litros

Gran Mogarén tinto barrica

16

D.O. Gran Canaria 

2016

   Equilibrada acidez. Vayas silvestres, notas herbáceas, mineral    

90% listán negro y 10% tintilla 

Viña Estévez Coupage

17

Tacoronte Acentejo (Tenerife) | 2017

  Sabroso y con toques tostados    

60% Baboso Negro, 20% Vijariego Negro y 20% Listán Negro

Edulis Crianza

13

D.O.C. Rioja (España) | Bodegas Altanza

14 meses en barrica | 2016

  Fresco y estructurado, de entrada ligera, aromas a frutos rojos y a suaves tostados, acidez equilibrada

Tempranillo 100%    

Medalla de Oro Concurso Internacional de LyonMedalla de Oro Berlin Wine Trophy

Figuero 4

16

Ribera del Duero  

4 meses en barrica | 2018 

   Untuoso, fresco, con estructura    

Tempranillo 100%

Heras Cordón Vendimia Seleccionada

21

D.O. La Rioja | 13 meses en barrica

2015 

   La curiosidad: es proveedor oficial del Vaticano. Amable, con fruta y madera bien integrada

80% Tempranillo, 10% Mazuelo y 10% Graciano

Juan Gil etiqueta plata

17

D.O. Jumilla | 12 meses en barrica

   Color intenso, potente aroma a fruta negra madura. Muy sabroso y de agradable final. 

Monastrell 100%

¡Disfruta la comida y de tu buen vino!

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