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Quesos de Gran Canaria, compota casera y frutos secos
Lactosa en todos, gluten en el caso del queso curado en gofio
Ensaladilla rusa
Huevo, pescado, lactosa
Salmorejo cordobés, servido con huevo cocido y jamón serrano
Glúten y huevo
Tomates con queso tierno, sal, aceite y orégano
Lactosa
Ensalada verde con tomate
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Ensalada La Oliva
Lactosa, pescado
Croquetas caseras de pescado, serrano, pollo o espinacas con queso
Glúten, lactosa, huevo, pescado
Boquerones al limón (sin espinas, enharinados y fritos)
Pescado, glúten
Tacos de bacalao con alioli, acompañados de papas fritas
Pescado, glúten
Queso ahumado de Gran Canaria con mojos rojo y verde
Lactosa
Queso tierno rebozado y frito, con mermelada de tomate casera
Lactosa, glúten, huevo
Carmela de lapas
Marisco
Papas arrugadas con mojo rojo
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Berenjenas en tempura con miel de caña
Elaborado con harina de maíz, puede contener trazas de glúten
Verduras a la plancha
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Rulitos de dulce de guayaba y queso ahumado de la Gran Canaria
Glúten, lactosa y huevo
Calamares saharianos enharinados y fritos, con papas fritas
Pescado, glúten
Puntitas de calamar enharinadas y fritas
Pescado, glúten
Cazuelita de gambas al ajillo
Crustáceos
Cazuelita de langostinos con chutney de tomate
Crustáceos
Tacos mexicanos de carne de cabra con queso ahumado
Lactosa, sulfitos. Elaborado con harina de maíz, puede contener trazas de gluten
Sopa de pescado y marisco
Pescado, crustáceos, moluscos
Crema de calabaza, batata, zanahorias, jengibre y cúrcuma
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Paella de ibéricos con verduras
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Paella de pescado y marisco
Pescado, crustáceos, moluscos
Paella de arroz negro con choco
Pescado
Paella de verduras
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Macarrones de mamá María
Glúten y lactosa
Salmón al horno
Pescado, sésamo
Pescaito frito acompañado de papas arrugadas con mojo verde
Pescado, glúten
Filete de pescado a la plancha con ajito y perejil
Pescado
Chipirones a la plancha con hummus de gofio
Pescado, sésamo
Vueltas de ternera con ajito y perejil
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Solomillo a la plancha, acompañamiento a elegir
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Solomillo a la Oliva (con salsa de queso manchego, pimiento rojo, cebolla y nata)
Lactosa
Solomillo a la pimienta
Lactosa
Hamburguesa de ternera casera, acompañada de papas fritas y ensalada de manzana y berros (elige normal o picante)
Lactosa y mostaza en las salsas
Pollo frito sureño
Glúten, lactosa
Extra de arroz blanco
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Extra de papas fritas
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Extra de verdura a la plancha
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Extra de ensalada verde
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Extra de papas arrugadas
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Extra de aguacate
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Pan blanco o bizcochado con matalauva
Glúten
Tarta de manzana
Glúten, lactosa, huevo
Tarta de galleta María con chocolate y dulce de leche
Glúten, lactosa, huevo, puede contener trazas de frutos secos
Flan de huevo
Lactosa, huevo
Canarión
Lactosa. Elaborado con harina de maíz, puede contener trazas de glúten
Copa de helado
Lactosa, puede contener trazas de frutos secos
Papaya con naranja
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Delicias Peña la Vieja
Lactosa, puede contener trazas de frutos secos
Cheeses from Gran Canaria, home made compote and dried fruits
Lactose, the cured cheese in gofio contains gluten
Potatoes salad, spanish style
Egg, fish, lactose
Salmorejo cordobés, served with boiled egg and cured ham
Gluten, egg
Tomatoes with fresh cheese, salt, oregano and olive oil
Lactose
Green salad with tomatoe
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La Oliva salad
Lactose, fish
Home made croquettes, made of fish, cured ham, chicken or spinach with cheese
Gluten, lactose, egg, fish
Anchovies with lemon (without bones, floured and fried)
Fish, gluten
Cod fried in pieces, with french fries and alioli
Fish, gluten
Grilled smoked cheese from Gran Canaria, with red and green mojo sauce
Lactose
Fried fresh cheese, with home made tomatoe jam
Lactose, gluten, egg
Canarian boiled potatoes
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Aubergines fried in tempura with cane honey
May contain traces of gluten
Grilled vegetables
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Rolls of smoked cheese from Gran Canaria and guava
Gluten, lactose and egg
Squid from Sahara, floured and fried
Fish, gluten
Little squid, floured and fried
fish, gluten
Garlic prawns
Crustaceans
Prawns with home made tomatoes chutney
Crustaceans
Mexican tacos but in a canarian style
Lactose, sulphites, may contain traces of gluten
Fish and shellfish soup
Fish, crustaceas, sellfish
Pumpkin cream, with sweet potatoe, carrot, ginger and tumeric
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Paella with vegetables
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Paella with fish and shellfish
Fish, crustaceas, sellfish
Black paella with squid
Fish
Vegetarian paella
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Mamá María Macaroni
Gluten, lactose
Baked salmon tail
Fish, sesame
Grilled fish filet with parsley and garlic
Fish
Grilled small squid with hummus
Fish, sésame
Grilled limpets with coriander mojo sauce
Fish
Grilled veals with parsley and garlic
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Grilled beef tenderloin
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La Oliva beef tenderloin (with cheese from La Mancha, red pepper, onion and cream)
Lactose
Beef tenderloin in pepper sauce
Lactose
Home made beef burguer, with french fries and watercress and apple salad (choose between chilly or not)
Lactose, mustard (in the sauce)
Fried chicken Southern style
Gluten, lactose
Extra rice
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Extra french fries
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Extra grilled vegetables
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Extra green salad
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Extra boiled potatoes canarian style
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Extra avocado
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White bread or rebaked bread with anise seeds
Gluten
Apple cake
Gluten, lactose, egg
Cookies, caramel milk and chocolate pie
Gluten, lactose, egg, may contain traces of nuts
Creme caramel
Lactose, egg
Canarion
Lactose, may contain traces of gluten
Glass of ice cream
Lactose, nuts
Papaya with orange juice
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Delicias Peña la Vieja
Lactose, may contain traces of nuts
La Oliva restaurante
Calle Prudencio Morales 15-19, La Puntilla, playa de Las Canteras, Las Palmas de Gran Canaria
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Diseño: Bombay Bazar Creativo - Fotos:Carla Bonnet